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Phillips, Jeff: American Smoker
American Smoker , Know-how und Rezepte , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20130801, Produktform: Kartoniert, Autoren: Phillips, Jeff, Illustrator: Ashrafologhalai, Setareh, Fotograph: Furbacher, Michelle, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: zahlreiche farbige Illustrationen, Keyword: BBQ; Elektrogrill; Fleisch; Garten; Gasgrill; Gemüse; Gewürze; Grill; Grill Rezept; Grillfleisch; Grillgemüse; Grillparty; Grillrezept; Kohlegrill; Kräuter; Kugelgrill; Marinade; Marinieren; Outdoor; Party; Ratgeber; Rezept; Rezepte; Ribs; Rindfleisch; Rubs; Räuchern; Saucen; Schweinefleisch; Smoker; Sommer; Sonne; Super Bowl; Tradition; smoken, Fachschema: Grillen (Kochen) - Barbecue~Kochen / Grillen~Räuchern (Konservierung)~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit bestimmten Geräten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel, Länge: 246, Breite: 220, Höhe: 21, Gewicht: 861, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Ukal, Smoker Zubehör, Smoker Glastür
Der Smoker mit Glastür von Ukal ist das ideale Zubehör für alle, die das Heiss- oder Kalträuchern von Lebensmitteln wie Fleisch, Würstchen und Fisch lieben. Hergestellt aus robustem, 0,8 mm dickem verzinktem Blech, bietet dieser Räucherofen eine langlebige und zuverlässige Lösung für Ihre Räucherbedürfnisse. Die Glastür ermöglicht eine einfache Überwachung des Garvorgangs, während der grosse Öffnungswinkel von 270° den Zugang zu den Lebensmitteln erleichtert. Mit vier Ebenen, einem Thermometer zur genauen Temperaturkontrolle und praktischen Lüftungsklappen zur Regulierung von Zug und Temperatur ist dieser Smoker sowohl funktional als auch benutzerfreundlich. Die Montage ist unkompliziert, da Griffe und Thermometer einfach anzuschrauben sind. Beachten Sie, dass der Smoker nicht wasserdicht ist und im Freien verwendet werden sollte, um optimale Ergebnisse zu erzielen. - Glastür für einfache Überwachung des Garvorgangs - Grosser Öffnungswinkel von 270° für leichten Zugang - Inklusive Thermometer zur genauen Temperaturkontrolle - Praktische Lüftungsklappen zur Regulierung von Zug und Temperatur.
189,77 €*
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Ukal, Smoker Zubehör, Smoker grosses ModellDer Smoker im grossen Modell ist ideal für das Heiss- oder Kalträuchern von Lebensmitteln wie Fleisch, Würstchen und Fisch. Hergestellt aus robustem, 0,8 mm dickem verzinktem Blech, bietet dieser Räucherofen eine grosse Türöffnung von 270°, die den Zugang erleichtert. Mit Lüftungsklappen an der Ober- und Unterseite können Sie den Zug und die Temperatur präzise regulieren, um optimale Räucherergebnisse zu erzielen. Der Smoker ist einfach zu montieren und verfügt über nützliche Funktionen wie ein Thermometer, 10 Haken und eine Fettauffangschale. Beachten Sie, dass der Smoker nicht wasserdicht ist und im Freien verwendet werden sollte, um die besten Ergebnisse zu erzielen. - Robuste Bauweise aus verzinktem Blech für Langlebigkeit - Grosse Türöffnung von 270° für einfachen Zugang - Regulierbare Lüftungsklappen für optimale Temperaturkontrolle - Inklusive Thermometer zur genauen Temperaturüberwachung.240,06 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bradley, Smoker Zubehör, Smoker Cover BS1019Der Bradley Realtree XL Camo Elektroräucherofen bietet sechs Räucherroste mit manueller Steuerung über einen Regulierungsknopf für präzise Temperaturregelung beim langsamen Räuchern und Trocknen von Fleisch, Gemüse und Käse. Dieser Räucherofen verfügt über eine der isolierte Räucherkammer mit optimierter Rauchzirkulation für gleichmässige Ergebnisse. Er verwendet komprimierte Holzbriketts als Brennstoff, die in 28 verschiedenen Sorten erhältlich sind, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu verleihen. Das Gerät enthält ein eingebautes Thermometer mit grosser, leicht ablesbarer Anzeige zur Überwachung der Innentemperatur. Mit den Abmessungen von 139 cm Breite, 76 cm Tiefe und 183 cm Höhe bietet dieser Räucherofen beträchtliche Kapazität bei effizientem Betrieb. Die Tarnfarben-Oberfläche passt sich der Umgebung im Freien an, während der elektrische Betrieb konstante Leistung ohne offene Flammen gewährleistet. Das manuelle Steuerungssystem ermöglicht es Benutzern, die Temperatureinstellungen entsprechend spezifischer Räucheranforderungen für verschiedene Lebensmittelarten anzupassen. Die isolierte Bauweise hält stabile Temperaturen auch bei wechselnden Aussentemperaturen aufrecht, was ihn für längere Räuchersitzungen geeignet macht. Die sechs Roste bieten insgesamt etwa 0,9 m2 Räucheroberfläche und ermöglichen die gleichzeitige Verarbeitung mehrerer Lebensmittel. Das Gerät arbeitet mit Standard-Haushaltsstrom und verfügt über eine robuste Stahlkonstruktion mit hitzebeständigen Komponenten. Das Bradley Räuchersystem verwendet spezielle Holzbriketts, die gleichmässig abbrennen für vorhersehbare Raucherzeugung. Dieses Modell stellt das Nachfolgemodell früherer Bradley Räuchersysteme dar mit verbesserter Isolierung und optimierter Rauchzirkulationstechnologie.103,85 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Grill Guru, Smoker Zubehör, Cold Smoker SetDas Grill Guru Kaltraeuchera-Set ermöglicht die Zugabe authentischer Raucharomen zu Fleisch und Fisch durch Kaltraeuchereitechniken. Dieses umfassende Set enthält einen langlebigen Edelstahl-Rauchkasten und hochwertige Rauchspäne, die für optimale Aromainfusion konzipiert sind. Das System arbeitet mit einer einfachen Teelichtkerze, die die Holzspäne langsam schwelt und gleichmässigen Rauch erzeugt, ohne hohe Hitze oder komplexe Ausrüstung zu benötigen. Diese Methode erhält die natürliche Textur und Feuchtigkeit von Lebensmitteln bei gleichzeitiger Abgabe reicher, nuancierter Rauchnoten. Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung nach der Verwendung. Geeignet für verschiedene Outdoor-Kochaufbauten einschliesslich Grills und Räucheröfen, bietet dieses Set eine vielseitige Lösung zur Verfeinerung kulinarischer Kreationen. Die enthaltenen Rauchspäne sind speziell für Kaltraeuchereianwendungen ausgewählt und bieten ausgewogene Aromaprofile, die Speisen ergänzen statt zu überdecken. Das kompakte Design misst etwa 15 cm Länge, 10 cm Breite und 8 cm Höhe, was es tragbar und einfach zu lagern macht. Mit der Modellnummer GG737 repräsentiert dieses Kaltraeuchera-Set ein praktisches Werkzeug für erfahrene Barbecue-Enthusiasten und Personen, die mit Räuchertechniken beginnen. Der unkomplizierte Betrieb erfordert minimale Überwachung, sodass Benutzer sich auf andere Aspekte der Mahlzeitzubereitung konzentrieren können. Durch kontrolliertes Niedertemperaturräuchern hilft dieses System, professionelle Ergebnisse in häuslichen Kochumgebungen zu erzielen. Die Materialien und Konstruktion priorisieren Lebensmittelsicherheit und gleichmässige Leistung bei mehrfacher Nutzung. Dieses Produkt stellt eine wertvolle Ergänzung für Outdoor-Kochausruestungssammlungen dar, insbesondere für Personen, die ihre Aromaentwicklungsfähigkeiten erweitern möchten, ohne in spezialisierte Räuchereiapparate zu investieren.67,70 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bradley Smoker, Smoker Zubehör, Biscotti al Gusto di QuerciaBradley Smoker Eichenholz-Bisquettes sind natürliche Hartholzscheiben, die für die Verwendung in Bradley-Rauchern entwickelt wurden, um einen milden, aromatischen Rauchgeschmack mit minimalem Nachgeschmack zu verleihen. Jede Bisquette brennt etwa 20 Minuten und wird in kompatiblen Rauchern automatisch weitergeschoben, um über einen Zeitraum von bis zu 40 Stunden konstanten, sauberen Rauch zu erzeugen, wenn man die 120er-Packung verwendet. Eichenholz ist vielseitig und harmoniert gut mit Geflügel, Rind, Schwein, Lamm und Wild, wodurch die natürlichen Aromen verstärkt und eine ansprechende Rauchfarbe erzielt wird. Diese Bisquettes bestehen aus unbehandeltem Eichenholz und haben einen Durchmesser von etwa 4 cm und eine Dicke von 1,5 cm, mit einem Packungsgewicht von etwa 2,5 kg. Das Modell BTOK120 ist für erwachsene Benutzer geeignet und gehört zu den Küchengeräten und Zubehör für Grillen im Freien, wobei der Fokus auf Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit für Raucherenthusiasten liegt, die eine kontrollierte, niedrigtemperierte Rauchproduktion suchen.113,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ukal, Smoker Zubehör, Buchenrauchspäne
Buchenrauchspäne von Ukal sind die ideale Wahl für alle, die das Räuchern von Lebensmitteln perfektionieren möchten. Diese hochwertigen Späne aus Buchenholz sind besonders beliebt für das kalte Räuchern von Fleisch und Fisch, darunter Lachs, Entenbrust und Filetsteak. Die sorgfältig ausgewählten Späne haben eine Korngrösse von 0,5 mm bis 8 mm, was eine optimale Verbrennung und eine gleichmässige Rauchabgabe gewährleistet. Dies führt zu einem authentischen Geschmack und einem zarten Aroma, das Ihre Gerichte bereichert. Die Buchenrauchspäne sind in einem praktischen 15 kg Sack erhältlich und stammen aus Deutschland, wobei die Holzart Buche für ihre hervorragenden Räuchereigenschaften bekannt ist. Diese Späne sind ein unverzichtbares Zubehör für jeden Räucherliebhaber, der Wert auf Qualität und Geschmack legt. - Ideal für das kalte Räuchern von Fleisch und Fisch - Korngrösse zwischen 0,5 mm und 8 mm für optimale Verbrennung - Sorgt für authentischen Geschmack und zartes Aroma - Hergestellt aus hochwertigem Buchenholz aus Deutschland.
67,45 €*
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Ukal, Smoker Zubehör, Räuchergerät
Das Räuchergerät von Ukal ist ein hochwertiger Kalt Rauchgenerator, der aus robustem Edelstahl gefertigt ist. Dieses unverzichtbare Zubehör ermöglicht eine langsame und gleichmässige Verbrennung von Holzspänen, was zu einer konstanten Rauchproduktion führt. Es eignet sich hervorragend für die Veredelung von Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren. Mit einer maximalen Kapazität von 300 g Holzspänen und einer Brenndauer von 6 bis 7 Stunden ist es sowohl für Hobbyköch*innen als auch für professionelle Räucherenthusiast*innen ideal. Die einfache Handhabung und die lange Lebensdauer des Geräts machen es zu einem wertvollen Werkzeug in jeder Küche oder Grillstation. Der Kalt Rauchgenerator passt zu jedem Räucherofen oder Grill und sorgt für ein perfektes Raucherlebnis. - Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Pflege - Maximale Kapazität von 300 g Holzspänen für längere Nutzung - Brenndauer von 6 bis 7 Stunden für kontinuierliche Rauchproduktion - Geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren.
37,48 €*
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Phillips, Jeff: American SmokerAmerican Smoker , Know-how und Rezepte , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20130801, Produktform: Kartoniert, Autoren: Phillips, Jeff, Illustrator: Ashrafologhalai, Setareh, Fotograph: Furbacher, Michelle, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: zahlreiche farbige Illustrationen, Keyword: BBQ; Elektrogrill; Fleisch; Garten; Gasgrill; Gemüse; Gewürze; Grill; Grill Rezept; Grillfleisch; Grillgemüse; Grillparty; Grillrezept; Kohlegrill; Kräuter; Kugelgrill; Marinade; Marinieren; Outdoor; Party; Ratgeber; Rezept; Rezepte; Ribs; Rindfleisch; Rubs; Räuchern; Saucen; Schweinefleisch; Smoker; Sommer; Sonne; Super Bowl; Tradition; smoken, Fachschema: Grillen (Kochen) - Barbecue~Kochen / Grillen~Räuchern (Konservierung)~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks, Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit bestimmten Geräten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel Verlag GmbH, Verlag: Heel, Länge: 246, Breite: 220, Höhe: 21, Gewicht: 861, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,24,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ukal, Smoker Zubehör, Smoker GlastürDer Smoker mit Glastür von Ukal ist das ideale Zubehör für alle, die das Heiss- oder Kalträuchern von Lebensmitteln wie Fleisch, Würstchen und Fisch lieben. Hergestellt aus robustem, 0,8 mm dickem verzinktem Blech, bietet dieser Räucherofen eine langlebige und zuverlässige Lösung für Ihre Räucherbedürfnisse. Die Glastür ermöglicht eine einfache Überwachung des Garvorgangs, während der grosse Öffnungswinkel von 270° den Zugang zu den Lebensmitteln erleichtert. Mit vier Ebenen, einem Thermometer zur genauen Temperaturkontrolle und praktischen Lüftungsklappen zur Regulierung von Zug und Temperatur ist dieser Smoker sowohl funktional als auch benutzerfreundlich. Die Montage ist unkompliziert, da Griffe und Thermometer einfach anzuschrauben sind. Beachten Sie, dass der Smoker nicht wasserdicht ist und im Freien verwendet werden sollte, um optimale Ergebnisse zu erzielen. - Glastür für einfache Überwachung des Garvorgangs - Grosser Öffnungswinkel von 270° für leichten Zugang - Inklusive Thermometer zur genauen Temperaturkontrolle - Praktische Lüftungsklappen zur Regulierung von Zug und Temperatur.189,77 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ukal, Smoker Zubehör, Smoker grosses ModellDer Smoker im grossen Modell ist ideal für das Heiss- oder Kalträuchern von Lebensmitteln wie Fleisch, Würstchen und Fisch. Hergestellt aus robustem, 0,8 mm dickem verzinktem Blech, bietet dieser Räucherofen eine grosse Türöffnung von 270°, die den Zugang erleichtert. Mit Lüftungsklappen an der Ober- und Unterseite können Sie den Zug und die Temperatur präzise regulieren, um optimale Räucherergebnisse zu erzielen. Der Smoker ist einfach zu montieren und verfügt über nützliche Funktionen wie ein Thermometer, 10 Haken und eine Fettauffangschale. Beachten Sie, dass der Smoker nicht wasserdicht ist und im Freien verwendet werden sollte, um die besten Ergebnisse zu erzielen. - Robuste Bauweise aus verzinktem Blech für Langlebigkeit - Grosse Türöffnung von 270° für einfachen Zugang - Regulierbare Lüftungsklappen für optimale Temperaturkontrolle - Inklusive Thermometer zur genauen Temperaturüberwachung.240,06 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bradley, Smoker Zubehör, Smoker Cover BS1019Der Bradley Realtree XL Camo Elektroräucherofen bietet sechs Räucherroste mit manueller Steuerung über einen Regulierungsknopf für präzise Temperaturregelung beim langsamen Räuchern und Trocknen von Fleisch, Gemüse und Käse. Dieser Räucherofen verfügt über eine der isolierte Räucherkammer mit optimierter Rauchzirkulation für gleichmässige Ergebnisse. Er verwendet komprimierte Holzbriketts als Brennstoff, die in 28 verschiedenen Sorten erhältlich sind, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu verleihen. Das Gerät enthält ein eingebautes Thermometer mit grosser, leicht ablesbarer Anzeige zur Überwachung der Innentemperatur. Mit den Abmessungen von 139 cm Breite, 76 cm Tiefe und 183 cm Höhe bietet dieser Räucherofen beträchtliche Kapazität bei effizientem Betrieb. Die Tarnfarben-Oberfläche passt sich der Umgebung im Freien an, während der elektrische Betrieb konstante Leistung ohne offene Flammen gewährleistet. Das manuelle Steuerungssystem ermöglicht es Benutzern, die Temperatureinstellungen entsprechend spezifischer Räucheranforderungen für verschiedene Lebensmittelarten anzupassen. Die isolierte Bauweise hält stabile Temperaturen auch bei wechselnden Aussentemperaturen aufrecht, was ihn für längere Räuchersitzungen geeignet macht. Die sechs Roste bieten insgesamt etwa 0,9 m2 Räucheroberfläche und ermöglichen die gleichzeitige Verarbeitung mehrerer Lebensmittel. Das Gerät arbeitet mit Standard-Haushaltsstrom und verfügt über eine robuste Stahlkonstruktion mit hitzebeständigen Komponenten. Das Bradley Räuchersystem verwendet spezielle Holzbriketts, die gleichmässig abbrennen für vorhersehbare Raucherzeugung. Dieses Modell stellt das Nachfolgemodell früherer Bradley Räuchersysteme dar mit verbesserter Isolierung und optimierter Rauchzirkulationstechnologie.103,85 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Grill Guru, Smoker Zubehör, Cold Smoker SetDas Grill Guru Kaltraeuchera-Set ermöglicht die Zugabe authentischer Raucharomen zu Fleisch und Fisch durch Kaltraeuchereitechniken. Dieses umfassende Set enthält einen langlebigen Edelstahl-Rauchkasten und hochwertige Rauchspäne, die für optimale Aromainfusion konzipiert sind. Das System arbeitet mit einer einfachen Teelichtkerze, die die Holzspäne langsam schwelt und gleichmässigen Rauch erzeugt, ohne hohe Hitze oder komplexe Ausrüstung zu benötigen. Diese Methode erhält die natürliche Textur und Feuchtigkeit von Lebensmitteln bei gleichzeitiger Abgabe reicher, nuancierter Rauchnoten. Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung nach der Verwendung. Geeignet für verschiedene Outdoor-Kochaufbauten einschliesslich Grills und Räucheröfen, bietet dieses Set eine vielseitige Lösung zur Verfeinerung kulinarischer Kreationen. Die enthaltenen Rauchspäne sind speziell für Kaltraeuchereianwendungen ausgewählt und bieten ausgewogene Aromaprofile, die Speisen ergänzen statt zu überdecken. Das kompakte Design misst etwa 15 cm Länge, 10 cm Breite und 8 cm Höhe, was es tragbar und einfach zu lagern macht. Mit der Modellnummer GG737 repräsentiert dieses Kaltraeuchera-Set ein praktisches Werkzeug für erfahrene Barbecue-Enthusiasten und Personen, die mit Räuchertechniken beginnen. Der unkomplizierte Betrieb erfordert minimale Überwachung, sodass Benutzer sich auf andere Aspekte der Mahlzeitzubereitung konzentrieren können. Durch kontrolliertes Niedertemperaturräuchern hilft dieses System, professionelle Ergebnisse in häuslichen Kochumgebungen zu erzielen. Die Materialien und Konstruktion priorisieren Lebensmittelsicherheit und gleichmässige Leistung bei mehrfacher Nutzung. Dieses Produkt stellt eine wertvolle Ergänzung für Outdoor-Kochausruestungssammlungen dar, insbesondere für Personen, die ihre Aromaentwicklungsfähigkeiten erweitern möchten, ohne in spezialisierte Räuchereiapparate zu investieren.67,70 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bradley Smoker, Smoker Zubehör, Biscotti al Gusto di QuerciaBradley Smoker Eichenholz-Bisquettes sind natürliche Hartholzscheiben, die für die Verwendung in Bradley-Rauchern entwickelt wurden, um einen milden, aromatischen Rauchgeschmack mit minimalem Nachgeschmack zu verleihen. Jede Bisquette brennt etwa 20 Minuten und wird in kompatiblen Rauchern automatisch weitergeschoben, um über einen Zeitraum von bis zu 40 Stunden konstanten, sauberen Rauch zu erzeugen, wenn man die 120er-Packung verwendet. Eichenholz ist vielseitig und harmoniert gut mit Geflügel, Rind, Schwein, Lamm und Wild, wodurch die natürlichen Aromen verstärkt und eine ansprechende Rauchfarbe erzielt wird. Diese Bisquettes bestehen aus unbehandeltem Eichenholz und haben einen Durchmesser von etwa 4 cm und eine Dicke von 1,5 cm, mit einem Packungsgewicht von etwa 2,5 kg. Das Modell BTOK120 ist für erwachsene Benutzer geeignet und gehört zu den Küchengeräten und Zubehör für Grillen im Freien, wobei der Fokus auf Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit für Raucherenthusiasten liegt, die eine kontrollierte, niedrigtemperierte Rauchproduktion suchen.113,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ukal, Smoker Zubehör, BuchenrauchspäneBuchenrauchspäne von Ukal sind die ideale Wahl für alle, die das Räuchern von Lebensmitteln perfektionieren möchten. Diese hochwertigen Späne aus Buchenholz sind besonders beliebt für das kalte Räuchern von Fleisch und Fisch, darunter Lachs, Entenbrust und Filetsteak. Die sorgfältig ausgewählten Späne haben eine Korngrösse von 0,5 mm bis 8 mm, was eine optimale Verbrennung und eine gleichmässige Rauchabgabe gewährleistet. Dies führt zu einem authentischen Geschmack und einem zarten Aroma, das Ihre Gerichte bereichert. Die Buchenrauchspäne sind in einem praktischen 15 kg Sack erhältlich und stammen aus Deutschland, wobei die Holzart Buche für ihre hervorragenden Räuchereigenschaften bekannt ist. Diese Späne sind ein unverzichtbares Zubehör für jeden Räucherliebhaber, der Wert auf Qualität und Geschmack legt. - Ideal für das kalte Räuchern von Fleisch und Fisch - Korngrösse zwischen 0,5 mm und 8 mm für optimale Verbrennung - Sorgt für authentischen Geschmack und zartes Aroma - Hergestellt aus hochwertigem Buchenholz aus Deutschland.67,45 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ukal, Smoker Zubehör, RäuchergerätDas Räuchergerät von Ukal ist ein hochwertiger Kalt Rauchgenerator, der aus robustem Edelstahl gefertigt ist. Dieses unverzichtbare Zubehör ermöglicht eine langsame und gleichmässige Verbrennung von Holzspänen, was zu einer konstanten Rauchproduktion führt. Es eignet sich hervorragend für die Veredelung von Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren. Mit einer maximalen Kapazität von 300 g Holzspänen und einer Brenndauer von 6 bis 7 Stunden ist es sowohl für Hobbyköch*innen als auch für professionelle Räucherenthusiast*innen ideal. Die einfache Handhabung und die lange Lebensdauer des Geräts machen es zu einem wertvollen Werkzeug in jeder Küche oder Grillstation. Der Kalt Rauchgenerator passt zu jedem Räucherofen oder Grill und sorgt für ein perfektes Raucherlebnis. - Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Pflege - Maximale Kapazität von 300 g Holzspänen für längere Nutzung - Brenndauer von 6 bis 7 Stunden für kontinuierliche Rauchproduktion - Geeignet für Fleisch, Fisch, Käse und Wurstwaren.37,48 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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